Pour ce qui est des transport à Oslo ils sont rudement biens et surtout pratiques vous pouvez vous déplacer soit en bus, en métro, en tramway, en bateaux ou en vélo. De plus les grandes enseignes comme Ikea mettent à dispositions des bus gratuits pour aller jusqu'aux magasins!
Après avoir trouvé les pots nous sommes partis faire des courses pour un bon repas!!
Et c'est la que j'ai eu une super idée, vu que le soleil se couche vers 22 heures 30/23heures et qu'il réaparait vers 4 heures du matin pourquoi ne pas profiter de cette énergie!!! J'ai donc commencer a faire mes propres tomates séchées!!!(comme le montre la photo si après!)
Pour ce qui se demande comment on fait c'est très simple, vous prenez des tomates mûres mais fermes, vous les monder ( après avoir fait une incision dans les tomate vous faites bouillir de l'eau et vus les y plonger 10 secondes, ensuite dans de l'eau fraîche, la peau part toute seule!!!). Vous les épépinez en les coupant en 4. (pour ce qui ce demande quoi faire avec les coeurs de tomates: un gaspacho. Vous rajouter un concombre, un oignon et un poivron revenus, un peu d'ail, d'huile d'olive, de pain, de vinaigre de xérès et voilà le tour est joué!!) Après vous les assaisonner avec sel, poivre du moulin, sucre, ail, thym et huile d'olive, disposez sur un plateau et direction dehors pour un jour ou deux!! N'oubliez pas de les retournées de temps en temps et pour les conservées dans de l'huile d'olive sans soucis!!! C'est assez simple a faire!!
Pour ce qui est de la fin de journée notre repas sera saumon (vivement saisi mais rosé à l'intérieur!), asperges et champignon accompagnés d'une hollandaise au jambon de parme!!!
Bon appétit bien sur!!
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